Rabu, 27 Juli 2016

Rendang Ayam Malaka

Bahan-bahan Rendang[1] Ayam Malaka

  • 1 ekor ayam[2] (dipotong kecil)
  • 1 biji kelapa (diambil santannya0
  • 3 sendok makan serbuk kari ayam
  • 3 buah bawang bombai (diblender)
  • 5 siung bawang putih (diblender)
  • 4 batang serai (diblender)
  • 2 cm jahe (diblender)
  • 3 cm lengkuas (diblender)
  • 2 sendok makan serundeng
  • 1 sendok makan kunyit serbuk
  • 2 sendok makan cabai kering yang sudah diblender
  • 5 helai daun limau purut
  • 1 helai daun kunyit
  • 4 sendok makan gula pasir
  • Garam secukupnya
Rendang

 Cara Memasak Rendang Ayam Malaka

  • Tumiskan semua bahan yang sudah diblender dan masukkan serbuk kari, serundeng serta kunyit serbuk.
  • Masukkan ayam, santan, daun limau purut dan daun kunyit. Biarkan hingga mendidih.
  • Tambah ikan sedikit garam, gula dan tunggu hingga kuah kental.

Resep Bakmoy Ayam Kuah Segar Sederhana

Bakmoy adalah satu dari aneka chinese food yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini menonjolkan rasa kuah kaldu ayam yang segar tapi dengan bumbu dan bahan yang sederhana. Bila Anda pernah mencoba resep soto kuah bening bumbu instan, resep yang dimasak secara kreatif ini presentasinya hampir sama.

Bahan:

1.   0,7 kilogram daging ayam kampung (pilih yang masih muda).

2.   2 liter air putih.

3.   200 gram tahu kuning, potong dadu dengan ukuran sesuai selera, goreng.

4.   1,5 sendok makan udang ebi, re

Resep Cara Membuat Puding Busa Saus Vanila

Pada kesempatan kali ini akan dibagi resep untuk bikin puding busa dengan siraman saus vanila yang lezat. Pudingnya sendiri dapat kita buat berlapis-lapis dan ditata dengan daging kelapa muda pada setiap lapisannya seperti resep cara membuat puding busa saus vanila[1] di bawah ini, selain menambah enak rasanya juga dapat menambah efek dari kesegarannya. Penambahan daging kelapa tentunya bersifat opsional, kita bisa menghilangkannya atau dibuat tidak berlapis jika ingin lebih menyederhanakannya.
<a href=http://3.bp.blogspot.com/-9m7hRqiJEQc/Ue9xZHJyyY